Den här spenatpastan går att tillaga på nolltid! Min syster slängde ihop den här pastan häromveckan då jag kom direkt från tåget och var dödshungrig!450 gram fryst bladspenat
3 dl matlagningsgrädde
2-3 vitlöksklyftor
1/2 gullök
1/3 chilifrukt
Riven muskotnöt
1. Koka upp saltat pastavatten.
2. Finhacka gullöken och fräs i olivolja i 2 minuter. Tillsätt tinad spenat, pressa ner vitlöken och fräs i ytterligare 3 minuter.
3. Koka spagettin enligt anvisningar.
4. Tllsätt grädden och låt koka upp. Finhacka chilin och rör ner i såsen tillsammans med riven muskotnöt. Salta och peppra. Låt småputtra i 5 minuter.
5. Riv färsk parmesan på toppen och servera!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar