Vart går man och äter middag en tropisk kväll i Sverige. Någonstans där man kan sitta ute! Vi hade siktet inriktat på Mälarpaviljongen men upptäckte till vår stora besvikelse att varenda Stockholmsbo hade haft samma tanke den kvällen. Så i ett desperat försök att hitta nån random uteserveringen på nån bakgata på kungsholmen på fastande mage snubblade vi in på Texas Longhorn. Det kanske inte skriker vegetariskt om stället men man ska inte underskatta dessa stekhouses försök att skapa bra substitut till deras blodiga hamburgare. Till förrätt beställde vi in en korg med tortillachips med guacamole och en tomatsalsa. Deras tortillachips är himmelskt goda! Det är nästan så man tror att de gör dem själva. Hamburgerlistan var lång och jag kunde få en vegetarisk sojahamburgare till samtliga hamburgeralternativ på menyn. Jag tog en fajita burgare för under hundralappen med stekt lök och paprika, cheddarost, guacamole, salsa och gräddfil. Till detta serverades krispiga pommes frites med en coleslaw. Själva sojaburgaren var det som överraskade mig mest. Jag trodde det skulle var den där vanliga torra sojaburgaren man kan köpa i frysdisken på Ica som jag vet att många uteställen köper in. Men den här kändes mer hemmagjord och var mycket mer smakrik och saftig.
Se upp för: husets vita. Smakar övermogen avokado.
Flemingsgatan 27
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar