Nachostjärnan

Det här receptet är hämtat från Tinas matlagningsprogram cookalong

För 2 personer:

1,5 dl creme fraiche

1,5 dl matlagningsyoghurt

1/2 rödlök

1 tomat

1/4 jalapeno

1 avokado

2 msk ajvar relish

Saltade nachochips

1. Finhacka rödlök, tomat och jalapeno. Skär avokadon in långa smala bitar.

2. Blanda ihop tomaterna med ajvar relish, rödlök och jalapeno i en skål. Ta fram en ny skål och rör ihop creme fraiche och yoghurt. Salta och peppra.

3. Ta fram två mindre tallrikar och bred ut ett tjockt lager med yoghurtkrämen. Klicka sedan ut tomatröran ovanpå. Toppa med avokado.

4. Avsluta med att sticka in nachochips i kanterna.